Che periodaccio.
Il lavoro è altalenante, cresce il nervosismo, si lavora male.
Possiamo ancora ritenerci fortunati se penso alle persone che sono in cassa integrazione o a quelle che fanno le settimane brevi; un po' tutti i giorni ma si lavora.
Meno male che a tirarci su il morale ci sono i nostri clienti, con delle uscite straordinarie...
l'ultima è:
-"....scusi, ci potrebbe fare una torta alle creme per 4 per domenica?"
-" certo, nessun problema...."
-"....seeeenta......maaaaa,......ci può mettere anche le candeline? sa, è un anniversario..."
-" si si...."
-"seeenta........ce ne può mettere 20?"
-"........?........diciamo che ci sarebbero dei problemi di spazio.....insomma, una torta da 4 non è molto grande...."
-"....già......capisco.......e 10?"
-"......?....anche con 10.....potremmo provarci.....ma l'anniversario non è da 20?"
-" si ma lo raddoppiamo noi....."
-".....(????????????)......"
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Passano un paio d'ore........
-"seeeenta, sono sempre quello di prima......se la torta la facciamo millefoglie, ci stanno 20 candelie?"
-..(NON DOVEVI RADDOPPIARLE TU?????)..... no, guardi, non è un problema di tipo di torta, ma di spazio e poi la millefoglie tutta bucherellata.....si disintegra...."
-" .....capisco......."
-" (secondo me no....)
-"....e come facciamo?...."
-"guardi, noi abbiamo le candeline fatte a numero e possiamo mettere quelle altrimenti le faccio una piccola pergamena in cioccolato da mettere affianco con la scritta auguri e il numero 20...le può piacere?"
"...PERFETTO"
-"......(ALLELUIA)..."
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dopo 20 minuti
-" seeenta....sono sempre io......"
-" (aridaje)...)
-" un'ultima cortesia......oltre alla torta, ci può far mettere in mezzo al tavolo una ciotola con tanta crema alla vaniglia, così se ci piace, la aggiungiamo noi allle fette di torta?"
-"........(non ci credo...Matteo non rispondere male.....il cliente ha quasi sempre ragione.....sii educato....).......CERTO!!!!!!!! COME VUOLE!!"
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ASPETTO CON ANSIA DI INCONTRARLO DOMENICA.........
8 commenti:
...e io che pensavo che arrivassero e/o telefonassero tutti in ufficio da me!
ho le lacrime agli occhi da quanto sto ridendo....troppo forte...bè ogni tanto 2 risate servono a distrarsi un pò da questa situazione..meno male che il nostro settore regge ancora bene o male...speriamo che migliori!seeeeenta... ^_^
e meno male che ste cose ti mettono di buon umore! vuol dire che ancora riesci a prenderle per il verso giusto ;)
vorrei vedere quando conterà le foglie :)
Bene... con il cuore e con l'anima, auguro a quei signori di spalmarsi una cucchiaiata di crema sul vestito della festa!
E' la primavera, intontisce le menti!
che fenomeno paranormale questo cliente!!! ma poi...come si a pensare di bucherellare una mille foglie con le candeline....santa pazienza...
Golosastrainvece no.....
P Chef mi auguro non capitino anche da te
Adriano speriamo di no!!!
Franz ma dai...che perfidia...io non l'ho nemmeno pensato(ihihihih)
Prez c'ho provato a spiegarglielo....ma....
Io faccio lo chef pasticcere, e ste cose mi capitano SEMPRE SEMPRE SEMPRE: non so se la gente non capisce proprio, o lo fa apposta. Io cerco sempre di evitare di parlare col cliente (perchè quasi vent'anni di professione m'hanno reso ben poco diplomatico, insomma, ormai m'incazzo al primo sentore d'imbecillità, e purtroppo si vede); ma alcune volte è inevitabile. Una volta m'hanno chiesto di scrivere "Buon compleanno Alessandra" su una torta per due, e, di fronte all'insistenza, ho preso un cornetto di ganache e ho fatto una scrittina che sembrava un messaggio per una formichina...
Credo di non aver mai riso tanto in aula pc in università! Mi tanno guardando tutti male, ma mi hai donato un vero sprazzo di sublime follia!
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